アボカドは熟したものを選んで下さい。 ミックススパイスは、我が家ではコープのグルメスパイスミックスというものを使っています。一つあると、和・洋・中と様々な料理に使えて便利ですよ♪
いつものクリームパスタとは少し違うものが食べたくて作りました。アボカドが苦手な方でも大丈夫ではないかと？思います♪
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より低カロリーにしたい場合は、生クリームは省いて下さい♪カルボナーラに近い味に仕上がりました。