ふわっふわ～♪黒糖レーズンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   捏ねはHBにお任せ！レーズン以外の材料を入れて生地作りコーススタート♪ミックスコールでレーズンを投入。

2. 2

   生地を台の上に取り出し、ガス抜きをして8分割。丸めてベンチタイム15分。

3. 3

   好きな形に成形して2次発酵。
   【写真はロールパン型＆ロット型】

4. 4

   2倍くらいに膨らんだら、190℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。