冬は！あったか～ぃつけ汁蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦はたっぷりの熱湯（分量外）で指定時間茹で、水にさらしてザルに取ります。
   ベーコンは食べやすくカットし電子レンジで１分レンチンして水分を飛ばし、カリカリするまで３回繰り返します。

2. 2

   耐熱カップにスライスした玉ねぎ、めんつゆ、コンソメ、おろししょうが、水を入れて混ぜ、ラップして電子レンジで２分レンチンし、余熱で蒸らします。

3. 3

   ２の玉ねぎがお好みに加熱されたら、１のベーコンを加えます。
   蕎麦には、刻み海苔を、別皿に薬味の刻みネギ、カリカリベーコン、いりごまを添えて出来上がりです。