イクラの醤油ずけ レシピ・作り方

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☆ゆきたん
ご飯にのせて食べると美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

イクラ
一腹
醤油
大匙3
みりん
大匙2
酒
大匙2

作り方

  1. 1
    イクラをお湯でほぐし皮を丁寧に取り除き水分を良くきる
  2. 2
    醤油、酒、みりんを鍋に入れ沸騰させる
  3. 3
    調味液をさまし水切りしたイクラを一晩つける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生イクラが手に入ったので

公開日：2011/10/23
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関連情報

カテゴリ
いくら・筋子
料理名
イクラ

このレシピを作ったユーザ

☆ゆきたん よろしくお願いします

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/18 23:19
生のイクラが手に入るのは今シーズンだけってのが悲しいです。 美味しくできました!!また作ります
ブタコマ
作っていただき有難うございます 美味しく出来て良かったです

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