離乳食☆オニオンさつまいも煮 レシピ・作り方

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ぴぐ
さつまいもの甘みと玉ねぎの甘みがきいた美味しい1品です。
みんながつくった数 1

材料(3食分人分)

さつまいも
1本
玉ねぎ
1個
300cc
だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、さつまいもは1cm角に切っておく。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、玉ねぎとダシを入れ、煮込む。
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなったら、さつまいもを入れ、更に煮込む。
  4. 4
    さつまいもがある程度柔らかくなってきたら火をとめ、蓋をしておく。あとは余熱で柔らかくなります。

おいしくなるコツ

さつまいもが入っているので甘みがあってうちは十分なのですが、味が薄く感じられる方はしょうゆを1滴ずつ垂らしてください。

きっかけ

調味料をあまり使わず、さつまいもの甘みを生かした煮物を作ってあげたくて。

公開日:2011/10/12

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
さつまいも煮

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/18 23:44
美味しくできました^^
あくびちゃんn

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