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なすの田楽風レシピ・作り方

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マーボナス風の味付けのお手軽メニューです。

材料（４人分）

長なす: ２本

☆味噌、みりん: 各大さじ１

☆食べるラー油: 大さじ１

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作り方

1

なすは斜め1ｃｍ厚さに切り、魚焼グリルにアルミホイルを敷いて並べ、4分程焼いて裏返し、☆を混ぜたタレを塗り、3分程焼ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすをいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/09/13

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カテゴリ: なす全般

料理名: なすの田楽風

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