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レシピ詳細
男子必見!インスタントラーメンで簡単冷つけMEN レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぺるく〜ろ
夏場は冷たいインスタントラーメン!
冷やしつけ麺風で~す。
みんながつくった数
25
件
材料(1人分)
インスタントラーメン(しょうゆかみそ味)
1袋
水
100cc
ゴマ油
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
自由トッピング(キュウリ・ゴマ等)
適量
作り方
1
お水100ccをお鍋で沸騰させ、ラーメンの粉末スープを入れたお椀に注ぐ。
ゴマ油、砂糖、酢を混ぜ合わせ、つけだれを作る。
2
お鍋にお湯をわかし、麺をゆがき、冷水ですすぎ、ザルにあげ、水気を切る。
3
お好みで、きゅうり、ゴマ等トッピングしてもおいしいですし、もちろんそのまま、何もなしでもokです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
つけだれを冷やすとよりおいしいです!
きっかけ
夏は涼しいインスタントラーメン!
公開日:2011/08/01
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関連情報
カテゴリ
インスタントラーメン
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男の簡単料理
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インスタントラーメン
ラーメン
つけ麺
冷麺
料理名
冷やしつけめん
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
15
件)
2022/09/08 21:32
タイの辛いインスタントラーメンを使いました。 お酢とごま油が 良く合ってとても美味しかったです。
rafidah
酢、ごま油と、辛い麺、よく合いそうですねー レポートありがとうございます❣
2018/08/17 13:35
簡単に美味しい冷つけめんが出来ました。 また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
お試しいただきましてありがとうございますm(__)m
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冷やしつけ麺風で~す。