切って混ぜるだけ~超簡単!タコマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真ダコ
- 足1本弱
- ブラックオリーブ
- 3個
- アンチョビ
- 1枚
- にんにく
- 1/4個
- EXオリーブオイル
- 適量
- 塩
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
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- 1
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- タコをスライスします。
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- 2
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- ブラックオリーブもスライスします。
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- 3
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- アンチョビとにんにくを
加え、一緒にみじん切りします。
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- 4
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- 器にスライスしたタコと
みじん切りにしたブラックオリーブ・にんにく・アンチョビを加えて和えたら完成!
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- 5
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- お皿に整列させ
トマトや枝豆をトッピングしたら
おもてなし料理にもなります。
きっかけ
旦那と晩酌中、あともう一品!という時に作らせます(笑)