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鶏ハム☆冷やし中華 レシピ・作り方

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ninazu3t
鶏ハムをつかうことで立派な晩御飯に(*ﾉωﾉ)ｷｬ

材料（2人分）

鶏胸肉
1枚
卵
2個
きゅうり
1/2本
中華麺
2袋
砂糖
大さじ1
塩
大さじ1
粗引き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリは細切りにし水に漬けてｼｬｷｼｬｷ感が出るようにする
  2. 2
    卵に塩コショウをして錦糸卵をつくる
  3. 3
    鶏胸肉に塩・砂糖・粗引き胡椒をしっかりすり込んで冷蔵庫で2～3日置いたものをたっぷりのお湯で茹でて、そのまま
    1時間ほどおいて冷ます
  4. 4
    中華麺を固めに茹でて冷水でしめ、お皿に①と②と③を薄くスライスしたものをのせて
    タレをかけたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレはゴマでもなんでも合います☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ

きっかけ

自分で作った鶏ハムを使って夏向きの冷やし中華を作ってみました☆

公開日：2011/07/04
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

ninazu3t こんにちは(●´3`)ﾉ　 食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが まだまだレシピが少ないので頑張りま～す☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ 良ければブログも見てﾁｮ→http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/

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