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筍・豚バラでチンジャオロース風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
市販のソースでお手軽に。

材料（４人分）

筍（下湯で済、株の方）
1本
豚バラブロック
240グラム
ピーマン
3個
にんじん
1本
チンジャオロースたれ（CookDo）
1袋
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚バラは食感を残して太目の棒状に、野菜は全て細切りにします。
  2. 2
    中華鍋にごま油を引き、豚バラを炒め（軽く塩コショウ）、にんじん、ピーマン、筍の順に炒め、ソースを加えて混ぜ煮絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍をたくさんいただいたので。

公開日：2011/06/09
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カテゴリ
その他の野菜豚バラ肉
料理名
筍・豚バラのチンジャオロース風

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