小松菜で和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3センチ位に、ウインナーは５ミリ位の暑さに切っておきます。長なすは５ミリ位の暑さに切りアルミホイルを引いた魚焼グリルで3分ほど焼きます。

2. 2

   鍋にたっぷりお湯を沸かし、スパゲッティを入れ表示どおりに茹でます。

3. 3

   中華鍋に油を引き、ウインナーを焼き胡椒を振り、小松菜の茎の方を加え塩を振り、長なす・葉を加え昆布つゆを回しいれて混ぜ、パスタも加えてさっくり混ぜます。

4. 4

   器に盛り、好みで胡椒をかけていただきます。