冷製スイートコーンクリームパスタ レシピ・作り方

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前日のあったかシチューの残りを冷やして、冷製パスタを作りました。
濃厚で冷たくておいしいです。

材料(1人分)

パスタ
1束
スイートコーンクリームシチュー:別レシピ
220cc
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    スイートコーンクリームシチュー:別レシピ
    (ID:1140002143)
    を用意し、冷蔵庫で冷やします。
  2. 2
    パスタは塩を少量加えた熱湯で指定時間より少し長めに茹で、冷水で冷やしてザルに取ります。
  3. 3
    1のシチューに2のパスタをからめて器に盛り付け、粉チーズをふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

1のシチューは冷蔵庫でよく冷やします。 2のパスタは冷やすと締まるので、少し長めに茹でて、しっかり水気を切りましょう。

きっかけ

前日のシチューの残りを冷たく冷やして、冷製パスタに仕上げます

公開日:2011/05/15

関連情報

カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
スイートコーン クリームシチュー パスタ 粉チーズ
料理名
冷製スイートコーンクリームパスタ

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