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手作りの味　ミートソーススパゲティ レシピ・作り方

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makotoo1253
手軽に買えちゃうミートソースですが、それだとうちの子は食べません。
やさしい味わいのミートソースです。子供もよく食べます

材料（4人分）

スパゲティ
400グラム
あいびき肉
200グラム
玉ねぎ（みじん切り）
大1/2個
しょうが（みじん切り）
1かけ
にんにく（みじん切り）
1かけ
油
大さじ2
小麦粉
大さじ2
★調味料
　ケチャップ
大さじ5
　中濃ソース
大さじ1
　コンソメ
小さじ1
　水
250ｃｃ
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作り方

  1. 1
    厚手の鍋に油を熱し、しょうが・にんにく・玉ねぎを炒める（玉ねぎがしんなりするまで）
  2. 2
    小麦粉を入れ、弱火で炒める
  3. 3
    調味料を入れて、沸騰したら合いびき肉を入れて５分煮る。
  4. 4
    茹で上がったスパゲティの上にのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋が焦げやすいので、鍋底から混ぜながら煮てください。

きっかけ

スパゲティを美味しく食べたくて作りました

公開日：2011/05/14
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタミートソース
料理名
ミートソーススパゲティ

このレシピを作ったユーザ

makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、

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