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レシピ詳細
簡単!濃厚とろりん杏仁豆腐 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
RP828
ホントにとろりん♪大量に食べたくなると作ります。
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
●杏仁霜
70g
●グラニュー糖(砂糖でも)
50g
●水
300cc
牛乳
300cc
生クリーム
200cc
ゼラチン
10g
お湯
50cc
作り方
1
ゼラチンをお湯で溶かしておきます。
2
鍋に●をいれ火にかけます。溶けたら火を止め、1を入れて溶かすようにかき混ぜます。
3
2に牛乳と生クリームを加え全体に軽くかき混ぜます。
4
濾して容器にそそぎ、冷蔵庫へ。固まったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ウチ好みの固さになるまで研究しました。
公開日:2011/05/02
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関連情報
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関連キーワード
簡単
濃厚
杏仁
中華
料理名
杏仁豆腐
このレシピを作ったユーザ
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
つくったよレポート(
2
件)
2017/04/23 22:19
簡単でおいしかったです
hasueki
とろとろでおいしそうですね^ ^作っていただきありがとうございます。
2014/04/28 11:11
うまーい!!!
ショコ8615
嬉しいです!ホントにおいしそう♪ありがとうございます!
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