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お手軽！小松菜・湯葉の卵とじ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
乾燥湯葉は、戻さずに使います。

材料（4人分）

小松菜
1袋
卵
4個
乾燥湯葉
30グラム
☆水
200cc
☆白だし
大さじ2
☆昆布つゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小松菜を、さっと茹で、ざく切りしておきます。
  2. 2
    フライパンに☆を暖め、小松菜を拡げ、沸々してきたら、溶き卵を流しいれ、湯葉を拡げて、蓋をして1分ほどで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お徳用乾燥湯葉がたくさんあったので。

公開日：2011/03/26
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カテゴリ
その他の加工食品
料理名
小松菜・湯葉の卵とじ

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