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野沢菜となめたけの混ぜご飯。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
♪kay♪
簡単混ぜご飯。
おにぎりにしても美味しいです。
材料(4人分)
野沢菜
40g
なめたけ
大さじ3
豚挽き肉
120g
サラダ油
大さじ1/2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
白炒りごま
適量
ご飯
1.5~2合
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作り方
1
野沢菜は細かく切る。
フライパンに油を熱し、挽き肉を入れて塩こしょうして炒める。
2
醤油と酒で調味し、野沢菜となめたけを入れて混ぜたら火を止める。
熱々ご飯に混ぜ込み、器に持って白ゴマを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大量にあるなめたけ消費レシピ。
公開日:2010/12/16
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混ぜご飯
料理名
混ぜご飯。
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おにぎりにしても美味しいです。