甲イカのゲソときゅうり、白菜キムチで漬け物レシピ・作り方

Name: 甲イカのゲソときゅうり、白菜キムチで漬け物
Total time: 2 h
Yield: 10～
Ingredients: 甲イカのゲソ 240g; きゅうり ２本と半分; 白菜キムチ 200g; ヒガシマル牡蠣だし醤油 大さじ１強; 塩 ２～３つまみ; ごま油 １回し

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1時間以上
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

甲イカのゲソ、きゅうり、白菜キムチ、牡蠣だし醤油、ごま油、塩。

材料（10～人分）

甲イカのゲソ: 240g

きゅうり: ２本と半分

白菜キムチ: 200g

ヒガシマル牡蠣だし醤油: 大さじ１強

塩: ２～３つまみ

ごま油: １回し

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作り方

1

甲イカのゲソを食べやすい大きさに切って茹でて、きゅうりを食べやすい大きさに切って、白菜キムチ、ヒガシマル牡蠣だし醤油、塩、ごま油で漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甲イカのゲソを茹でるときにかたくなりすぎない程度に茹でる！味がしみてきゅうりがしんなりするくらいまで漬ける！

きっかけ

きゅうりの救済に作りました！

公開日：2024/09/05

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。