[丸ごと]赤かぶのポタージュ風 レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
赤かぶと玉ねぎをコンソメで煮て、フードプロセッサーにかけて、生クリームを入れて混ぜて、粒々感が残っているけど美味しくできました！
材料（３人分）
- 赤かぶ(大きいもの) １個
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆水 500㎖
- ☆顆粒コンソメ 9g
- 生クリーム 100㎖
作り方
- 1 赤かぶと玉ねぎをフードプロセッサーにかけやすい大きさに切って、☆の材料で煮てスープと別々にする。
- 2 １の赤かぶと玉ねぎだけをフードプロセッサーにかけてとろとろにする。
- 3 １のスープに２を入れて、生クリームも入れて、よく混ぜて出来上がり。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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