黄金比率!!きんめだいの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水、酒、砂糖、醤油、薄切りしょうがを入れて混ぜ合わせる

2. 2

   １にきんめだいの切り身
   付け合わせの甘長とうがらしを入れて中火でコンロの火を点ける

3. 3

   中火で１５分フタをせず煮汁がとろりとするまで煮る
   途中スプーンで煮汁を魚に何回かかけること