夕食の豚しゃぶをチョッと残してお弁当用ポン炒めレシピ・作り方

Name: 夕食の豚しゃぶをチョッと残してお弁当用ポン炒め
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: 豚しゃぶした肉(生肉でももちろん可) 3～4枚; 青ネギ(あれば彩りになるので) 1～2本; ポン酢 スプーン大1杯(少なめに); サラダ油(なくても良い) 少量(フライパンに薄くひける位)

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5分以内
100円以下

hibiりん♡mama

夕食に豚しゃぶ(冷しゃぶ)したら茹でたお肉と青ネギを少し残しておいて翌朝のお弁当の1品に入れます。

ポン酢で炒める事により水分が飛び
味が引き締まります♡

材料（1～2人分）

豚しゃぶした肉(生肉でももちろん可): 3～4枚

青ネギ(あれば彩りになるので): 1～2本

ポン酢: スプーン大1杯(少なめに)

サラダ油(なくても良い): 少量(フライパンに薄くひける位)

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作り方

1

フライパンに薄くサラダ油を引き
(ダイエット中ならなしでも良い)
中火で豚肉青ネギ (あれば彩りに良い)ポン酢を
入れ炒めます
2

ポン酢の水分が飛んできたら
弱火にし蒸発した周りのポン酢を
お肉で拭くように絡めて出来上がり

( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけて炒めながらポン酢の水分が蒸発させながらお肉にからめながら焼き上げる事です(^^) 青ネギとも相性がとっても良いのであれば彩りに入れて下さい♡

きっかけ

お弁当作りの時間を少しでも短縮したいので前日の夕食を少しますしゃぶしゃぶは水分が出るのでポン酢で炒めて味を引き締めるととっても美味しぃ 1品になります♡

公開日：2021/10/19

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hibiりん♡mama 超簡単！胃袋鷲掴み♡ お料理超めんど～くさい๑˃̵ᴗ˂̵)و 手抜きで美味しい簡単プロの味っぽいこんな食べ方して美味しぃ～！驚きなお料理が大雑把に簡単に作れます (๑˃̵ᴗ˂̵)و ⚠️映えはないです軽量カップ大さじ小さじは使いません。 ⚠️目分量だしの素パッパッパのような感じでご案内します。味の濃さ薄さはお好みで♡ お子様ウケもバッチリです(*´︶`*)ﾉ