今日のお弁当のおにぎり(たらこのミニおにぎり) レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 100〜120g
- たらこ
- 2切れ(小さめ)
- 黒ごま
- 2つまみ
- ごま油
- 少々
- 塩
- 少々
- 海苔
- 1/3枚
作り方
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- 1
- たらこは、アルミホイルを敷いたトースターに入れ、2分ほど焼く。
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- 2
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- 茶碗にご飯を少なめによそる。(50〜60g)
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- 3
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- ご飯の真ん中に焼きたらこを入れる。手に少量のごま油を馴染ませ、手に塩をつける。手の上にご飯をのせ三角に握る。
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- 4
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- 2、3の手順でミニおにぎりを2個作ります。
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- 5
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- 海苔を巻き、おにぎりのてっぺんに黒ごまをのせ、ラップで包んで出来上がり♪
おいしくなるコツ
強くにぎり過ぎると固くて美味しく無いのでふんわりにぎりましょう。
きっかけ
子供のお弁当用に作りました。