玉子チャーハンの牛肉のXO醤炒め添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛肉のXO醤炒め(玉ねぎ1/2を足す)
- レシピID:1130013918
- 雑穀米のご飯
- 1膳タッパーに大盛り1
- 溶き卵
- 2個分
- 刻みねぎ
- 大さじ1くらい
- ☆ユウキ食品のガラスープ
- 小さじ1
- ☆塩コショウ
- 各少々
作り方
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- 1
- レシピID:1130013918の牛肉のXO醤炒めの作り方に、玉ねぎ1/2を足して作る。
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- 2
- 別のフライパンに溶き卵を入れて、ときどきかき混ぜてふわふわに焼いて、お皿にとっておく。
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- 3
- 別のフライパンに刻みねぎと雑穀米のご飯を入れて炒めて、パラパラになってきたら玉子を戻して、玉子を崩しながらさっと混ぜて☆のガラスープなどで味付け。
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- 4
- チャーハンを1膳タッパーに入れてお皿にひっくり返し、周りに牛肉のXO醤炒めを添える。
おいしくなるコツ
別々に食べても混ぜて食べても美味しいです!
きっかけ
朝からお腹が空いたので、前の夜の余った牛肉のXO醤炒めを、玉子チャーハンを作って添えました!
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