玉ねぎに味が染み込むので炒めて調味料を入れ煮立った後、一度火を止めるのがポイントです。卵は全部入れるより半量ずつ分けると半熟にしやすいです。
こま切れ豚肉だと包丁もほぼ使わず、大急ぎで晩御飯作りたい時、すぐに食卓に出せるからと、親子丼より他人丼にしてみたら、思いの外子どもにも夫にも評判が良く人気メニューになりました✨
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