バナナ乗せ過ぎ！HMで作るパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。
   ※バナナはお好みで本数を変えてください。今回は小さめ4本を使っています。

2. 2

   【下ごしらえ】
   ・バナナは潰して中身にするもの(1本から3本)と輪切りにして上に乗せるもの(1本)の2種類を用意する。
   ・オーブンを180℃に予熱する。

3. 3

   紅茶は茶葉を出して鍋で牛乳と一緒に弱火で温める→ミルクティーを作るイメージで！
   
   鍋の縁の牛乳がフツフツしたらバターを溶かす。

4. 4

   ボールに潰したバナナ、ホットケーキミックス、砂糖、卵、3を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   型に流し込み、輪切りにしたバナナをその上に乗せる。

6. 6

   180℃で35分から40分焼く。
   最初は30分設定にして串などで、生焼けかどうか確認して＋5分〜10分に再度焼く方が失敗しないと思います。

7. 7

   粗熱が取れたらカットしてできあがり！