さくらんぼの2色ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯５０ｃｃにゼラチンを溶かしておく。

2. 2

   鍋に水を入れ桑の実ジャムと砂糖大さじ３を入れ火にかけ溶かし、①のゼラチンを加え溶かす。

3. 3

   カップにさくらんぼを入れて、②を入れて冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   同じようにお湯５０ｃｃにゼラチンを溶かしておき、鍋に牛乳と砂糖大さじ３を加え溶かし、ゼラチンを加えて溶かす。

5. 5

   ③か固まったら、④を上から加えて冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   器に移して、さくらんぼとミントに葉を添えて完成♪
   お皿、白にしちゃったから、下の層の白が見えにくくなちゃいました（＾＾；）