材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 半分
- ピーマン
- 一個
- カットトマト
- 1缶
- ハラペーニョ
- 小さじ1
- にんにくすりおろし
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメ
- 1キューブ
- レモンもしくはライム
- 1カット
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎ、ピーマン（種、ヘタも使用）をみじん切りし油で炒めます。
-
- 2
-
- カットトマト缶、調味料など全て投入!ひと煮立ちさせて最後にレモン汁（ライム汁）をふりかけふりかけ終了!
おいしくなるコツ
なるべく細かく野菜を刻みます
きっかけ
市販のサルサソースがすぐなくなってしまうので作りました。
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