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スクランブルエッグ
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ホイップクリームを使ってのスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ミーコ22
忙しい時の一品にどうぞ
材料(3人分)
卵
3個
ホイップクリーム
100cc
マーガリン
小さじ1
砂糖
小さじ1
レモン汁
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
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作り方
1
卵を混ぜて、ホイップクリーム、砂糖、レモン汁を入れ、よく混ぜます。スキレットパン(フライパン)を中火で温めて、マーガリンを全体に回し入れます。
2
素早く混ぜながら固まってくるまで混ぜます。
3
お皿に盛り付けて、ケチャップをかけて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2の手順で混ぜすぎるとパサパサになりますのでふわふわで火を止めると美味しいです。
きっかけ
ホイップクリームが残っていましたのでスクランブルエッグに入れ作りました。
公開日:2020/02/23
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ミーコ22
和洋食の美味しい料理を紹介しようと思っています。
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