なすと豚バラのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りに、豚バラ肉は一口サイズに切る。にんにくは薄切りにきる。

2. 2

   ☆の調味料はよく混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油とにんにくを入れて加熱し、香りがたってきたら豚バラ肉となすを入れてよく炒める。

4. 4

   具材に火が通ったら☆の調味料を入れてよく絡ませる。
   器に盛って小口切りにした小ねぎをかけて出来上がり。