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トンカツ レシピ・作り方

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いちこちゃ
がっつりトンカツ
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ロース肉とんかつ用
2枚
パン粉
カップ1
1個
塩コショウ
適量
小麦粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    とんかつ用の肉は、筋きりをしておく
    卵はよくといておく
  2. 2
    豚肉の両面塩コショウをふる
    豚肉に小麦粉をまぶし、余計な粉をはたく
  3. 3
    豚肉を溶き卵にまんべんなくつけ、次にパン粉を全体につける
  4. 4
    フライパンに一センチくらい油をしき、中火で加熱する。菜箸をいれて、泡が出るくらいあたたまったら豚肉をいれる
  5. 5
    2分くらい触らずにおく。
    ひっくり返し片面も3分くらい揚げる
  6. 6
    油をきり完成。

きっかけ

トンカツが食べたくて

公開日:2018/11/09

関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/11/30 13:43
こんにちは(^ ^) 美味しかったです✨ ごちそう様でした♡
xmickyx
レポートありがとうございます。おいしそうですね(*^^*)
2018/11/17 07:18
とっても美味しかったです(*^-^*) ご馳走さまでした♪
じゃが塩
とっても美味しそうだすね。またつくってください(*^^*)

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