材料（４人分）
- 糸こんにゃく
- １袋
- ちくわ
- １袋 (4本)
- ごま油
- 小さじ１
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- 一味
- 少々
作り方
-
- 1
- 糸こんにゃくを ザルに入れ
熱湯をかける。
-
- 2
- フライパンに糸こんにゃくを入れ 乾煎りをする。
パサパサしてきたら ごま油と竹輪を入れ 更に炒める。
-
- 3
- 竹輪に焼き色がついたら ☆を入れて 汁気が無くなるまで炒たら出来上がり。
お好みで 一味を！
おいしくなるコツ
白ゴマをきらしてて残念です。
白ゴマ 必須です！
ネギもあれば (*^｡^*)
きっかけ
糸こんにゃくがあったので炒めてみました。
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