作り方
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- 1
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- スパムは1センチくらいの角切りにし、長ネギは粗いみじん切りにする。キムチは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
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- ご飯に生卵を混ぜておく。
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- 3
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- フライパンにゴマ油を熱し、スパムとキムチを炒めていく。
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- 4
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- ご飯を加えて炒め、長ネギ、コチュジャン、オイスターソースを加え、塩コショウで味を整えよく炒める。
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- 5
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- お皿に盛り付け、焼きのりといりごまをのせて出来上がりです。お好みで仕上げにゴマ油(分量外)をかけても○
きっかけ
スパムが余っていたのでキムチチャーハンに入れてみました!
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