電子レンジで簡単☆シュトーレン風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   電子レンジでバターを溶かし砂糖と合わせる
   （７００ｗで１０〜１５秒）

2. 2

   ＨＭ（ホットケーキミックス）、アーモンドプードル、牛乳を加えて混ぜ合わせる

3. 3

   フルーツフィリングは既に洋酒漬けになっているものを使います
   （スーパーのお菓子売り場等に置いてあります）

4. 4

   フルーツフィリングと細かく刻んだローストアーモンドを加えます

5. 5

   ダマが出来ない様によく混ぜ合わせます

6. 6

   ラップをかけ常温で３０〜４０分寝かせます

7. 7

   親指大位に小分けしてクッキングペーパーを敷いた皿に並べる
   （膨らんだ時にくっ付かない様に四隅に並べる）

8. 8

   電子レンジ７００ｗで２分、ひっくり返して２０〜４０秒レンジアップする
   （焦げない様に様子を見ながら）

9. 9

   表面にはちみつを塗って冷まします

10. 10

    冷めたら粉糖をまんべんなく振って完成です