大根とシラスのふりかけ レシピ・作り方

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こにゃんぴー
大根の葉っぱは捨てないで♪

材料(約5~10人分)

大根の葉
一本分
しらす
大さじ3
ごま油
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○醤油
大さじ1
ごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根の葉は粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れ炒める。
  3. 3
    大根の葉がしんなりしてきたらシラスと○を入れ炒め、全体に絡めるように混ぜる。
  4. 4
    中火で5分ぐらい炒めてごまを混ぜて出来上がり。

きっかけ

節約中なので葉っぱを捨てるのがもったいなくて作りました

公開日:2016/11/13

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カテゴリ
しらす

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