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女の子の部活弁☆簡単 プルコギ丼のお弁当♪ レシピ・作り方

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Cherry2005
コストコのプルコギのタレを使って、簡単でガッツリプルコギ丼のお弁当。だけどJK弁なのでかわいく盛付(^_-)-☆

材料(1人分)

牛肉
80g
玉ねぎ(小)
1/2個
しめじ
1/6房
塩コショウ
少々
プルコギのタレ
大さじ1
グリーンピース
5粒位
にんじん
3cm位
ご飯
200g位
りんご(小)
1/8個
ベビーチーズ
1個
ミニトマト
2個
きゅうり
2スライス
フリルレタス
1枚
ごま
少し
大さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはくし切りにする。
    しめじはほぐしておく。
  2. 2
    ①の材料を油を引いたフライパンで塩コショウで炒め、プルコギのタレを絡める。
  3. 3
    お弁当箱にご飯を詰めフリルレタスをしきりにする。
  4. 4
    リンゴはうさぎリンゴにする。
    キュウリはスライスする。
    ベビーチーズは斜めにカットする。
  5. 5
    スライスして茹でたニンジンはお好きな型で抜いておく。
    今回は小さい☆型とミッキーの型で抜きました。
    グリーンピースもさっと茹でておく。
  6. 6
    ③にうさぎりんご、ベビーチーズ、ミッキー人参、キュウリ、洗ったミニトマトを彩よく詰める。
  7. 7
    ⑥のお弁当箱のごはんの上に②をスプーンなどで上に乗せ、グリーンピースと☆型に抜いたニンジンを散らし、ゴマを振り掛ける。

おいしくなるコツ

プルコギの以外の方はお好みで具材は変えてください。 プルコギだけだと茶色で男子弁みたいになってしまいますが、ちょっと彩よくお野菜を入れることでJK弁に早変わりです^^

きっかけ

ガッツリ食べたい娘のお弁当に。

公開日:2016/10/03

関連情報

カテゴリ
部活のお弁当牛肉薄切りその他のどんぶり運動会のお弁当ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
簡単、お弁当、丼、プルコギ、牛肉、玉ねぎ JK、女子、中学生、高校生、部活、試合 ガッツリ、コストコ、プルコギのタレ、 運動会、遠足、
料理名
プルコギ丼

このレシピを作ったユーザ

Cherry2005 こんにちは^^食べるの大好き主婦です^^簡単レシピが大好きです(笑) レシピを参考にさせていただく方が多いですが、よろしくおねがいいたします☆ 彩りよくすることでバランスの取れたお弁当になるかなと心がけています。 簡単なキャラ弁をお弁当箱のふたを開けた時の子どもの顔を想像しながら作って、 自分の記録用にレシピを載せています^m^

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