角煮は作っても市販のものでも良いです♪梅肉を合わせると冷えた角煮も美味しくさっぱりと食べれますよ。 ご飯は海苔の真ん中を避けて乗せると具が分厚くても折り畳みやすいです。
角煮を作って余ったのでお弁当に持って行きたかったから。
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