豚バラともやしの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは一口大に切る。もやしは根を取り、ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき豚バラともやしを入れて炒める。塩コショウを振り味を調えて焼きそばめんを加える。水を少々振りかけてめんをほぐしなら炒める。

3. 3

   ２に中華スープの素を加えて炒め混ぜる。全体に味が均一になったらごま油を回しかけてねぎを散らす。サッと混ぜて火を止めてお皿に盛りつけたら完成です。