材料(2〜3人分)
- ウィンナー
- 3本
- ナス
- 1本
- タケノコ水煮
- 小1個
- キムチ
- 茶碗半分位
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンに油をしき、半分にカットしたウィンナーを炒めます。
-
- 2
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- 乱切りにしたナスを加え炒めます。
-
- 3
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- 乱切りにしたタケノコを加え炒めます。
-
- 4
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- 具材にある程度火が通ったら、キムチを加え軽く塩コショウをし炒めます。
-
- 5
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- ナスが柔らかくなったら完成♪
きっかけ
ナスを沢山頂きました(*^_^*)キムチと炒めてピリ辛に♪
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