皮は捨てないで！おいしいトウモロコシの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシの皮を1枚だけ残し剥く。髭はハサミで切る。

2. 2

   フライパンにお湯を入れ沸騰したらトウモロコシを入れ蓋をし中火で5分茹でる。
   5分経ったらトウモロコシをひっくり返して3分蓋をして茹でる。

3. 3

   茹であがったらザルに移す。

4. 4

   熱いうちに皮を剥きラップで包むとシワシワになりません。
   熱いので火傷に注意。