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苦手なピーマンもモリモリ食べれる♪牛肉炒め♪ レシピ・作り方

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uknowmaxTVXQ
牛肉とピーマンて抜群の相性です（*^_^*）
普段ピーマンは好んで食べませんが、何故かこれにするとピーマンの虜♪
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

牛切り落とし肉
300ｇ位
ピーマン
3個
もやし
1/2袋
ごま油
少々
塩コショウ
少々
酒
少々
うまみ調味料
少々
しょう油
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油をしき、牛肉を炒めます。
  2. 2
    牛肉の色が変わったら、もやし、細切りにしたピーマンを入れ軽く塩コショウと酒を入れ、炒めます。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、うまみ調味料、しょう油を加え味を調え軽く炒めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔、母がピーマンが苦手な私の為によく作ってくれました。丼ものにするとまた最高に美味しいです（*^_^*）

公開日：2014/04/22
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

uknowmaxTVXQ 料理が全く得意ではない主婦ですが、簡単♪時短♪低予算♪なレシピを目指しています（*^_^*）

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/03 17:33
ピーマンが足りなくて少しパプリカを足しました！とっても食べやすいお味でお野菜をきちんと摂れる感じがしました♪美味しかったです、ごちそうさまでした☆
梨花*
とっても美味しそう！またレポお願いします(*^^*)

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