ジャガイモさえ茹でれば勝利！ハーブマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 300g
- ❶マヨネーズ
- 35g
- ❶ハーブミックス
- 10振りぐらい
- ❶にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ❶顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ジャガイモを洗って、皮が付いたままで乱切りにして、10分程水に浸けてアクをとる。❶をボールで和えておく。
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- 2
- 鍋でジャガイモの芯がなくなるまで煮る。
-
- 3
- 茹で上がったジャガイモのお湯をしっかりと切り、手順１のボールに入れてマヨネーズソースを絡ませる。
-
- 4
- 器に盛り付けたら出来上がり！
おいしくなるコツ
皮付きのままのが美味しいです！
きっかけ
安くて美味しいものでみんなを笑顔にしたいから
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモのハーブマヨネーズ和え
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簡単に作れます！ハーブミックスというものを使います。スーパーのスパイスコーナーに行けば手に入りますよ。