ジャガイモさえ茹でれば勝利！ハーブマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ 300g
- ❶マヨネーズ 35g
- ❶ハーブミックス 10振りぐらい
- ❶にんにくチューブ 小さじ1/2
- ❶顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
- 1 ジャガイモを洗って、皮が付いたままで乱切りにして、10分程水に浸けてアクをとる。❶をボールで和えておく。
- 2 鍋でジャガイモの芯がなくなるまで煮る。
- 3 茹で上がったジャガイモのお湯をしっかりと切り、手順１のボールに入れてマヨネーズソースを絡ませる。
- 4 器に盛り付けたら出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのハーブマヨネーズ和え
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簡単に作れます！ハーブミックスというものを使います。スーパーのスパイスコーナーに行けば手に入りますよ。