さつま揚げとオクラのお好みソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは食べやすい大きさに斜め切りにする。

2. 2

   オクラはヘタの部分を切り落とし、皮の硬い部分をピューラーでそぎ切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を引きオクラを炒める。オクラがしんなりしてきたらさつま揚げを加える。さっと手早くいためる。

4. 4

   ３に◯の調味料を順に加える。タレが絡むように手早く炒めて火を止める。お皿に盛りつけて完成です。