そうめんチャンプル レシピ・作り方

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マリリ8
ひとりご飯です(・∀・)
みんながつくった数 1

材料(1人分人分)

そうめん
1束
ウインナー
1本
エリンギ
1/2本
コーン
1つかみ
マヨネーズ
大さじ2
コンソメ細粒
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ウインナーとエリンギは、小さく切っておく。
  2. 2
    フライパンに、オリーブオイルを熱し、ウインナーとエリンギを炒める。
  3. 3
    そうめんを茹でる。
  4. 4
    茹で上がったそうめんは、しっかり水洗いし、水を切ってからボウルに入れ、マヨネーズとコンソメ、醤油を入れて混ぜる。
  5. 5
    ウインナーとエリンギに、コーンも入れて、塩コショウ(分量外)をふる。
  6. 6
    そうめんも入れて、軽く炒める。
  7. 7
    出来上がり(・∀・)

きっかけ

そうめんがいっぱいあったので。

公開日:2013/08/21

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/19 01:27
エリンギなしですみません(謝) マヨネーズ入れるの初めて~美味しく炒めやすいですね♪ 母も満足してくれたチャンプルでした。 ごちそうさまです(≧v≦●)
ta8316
つくレポありがとうございます(^^)またお待ちしてます♪

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