夏パフェ★ひんやりパフェセットをつかって レシピ・作り方
![夏パフェ★ひんやりパフェセットをつかって](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9f08cc7ec7df2d73f43b4bafc3785ef7ef824227.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約15分
![楽天出店店舗:横浜チョコレートのバニラビーンズ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a1d1892cf2191672253db798b5606820719faf39.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
- ざくざくクッキー 1枚
- フィナンシェ・メープル 1/2個
- ショーコラ・マンゴー 1個
- アイスクリーム・カスタードバニラ 1個
- オランジェット 2本
- 生チョコの切れはし(お好みで) 3〜4個
作り方
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1
「ひんやりパフェセット」の中から、使う材料をチョイス!アイスクリームは使う直前まで冷凍庫で冷やしておきましょう。
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2
ざくざくクッキーは、手で2つに割ります。半分はそのまま。もう半分は1センチくらいに砕きます。ボロボロしてしまっても大丈夫♪
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3
フィナンシェ・メープルは、縦半分にカットしてから、横に1センチくらいにカットします。
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4
ショーコラ・マンゴーは半分にカットします。
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5
さぁ、盛りつけていきます!左のようなパフェグラスがなくても、右のようなタンブラーがあれば大丈夫ですよ♪
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6
ディッシャーをお湯で温めておきましょう。(ヤケドに注意!)
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7
手順2のざくざくクッキー(1センチくらいに割っておいた方)をグラスの底に敷き詰めます。
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8
その上に、アイスクリームをスプーンですくって乗せます。(クッキーが隠れる程度。ここで使い過ぎないで!)
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9
手順3でカットしておいたフィナンシェを乗せます。
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10
手順6で温めておいたディッシャーで、アイスクリームを丸くすくって、盛り付けます!
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11
手順4でカットした、ショーコラ・マンゴーを、アイスクリームの脇に盛り付けます。
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12
空いているところに、残りのざくざくクッキーやオランジェットを飾ります♪ざくざくクッキーのボロボロ砕けてしまった部分も、アイスの上にパラパラ散らすとオシャレ★
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お好みで、生チョコ切れ端も飾ると更に豪華★溶けないうちに、お召し上がりください♪
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タンブラーに盛り付けた感じも可愛い♪ひんやりパフェセットはこちらから>>http://item.rakuten.co.jp/vanilla/fuku-201207/
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チョコレートパフェも作れます♪>>http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130006913/
きっかけ
「ひんやりパフェセット」を使った贅沢パフェレシピです。 夏の思い出作りに、女子会や親子で楽しんでほしいという想いで作りました。
おいしくなるコツ
夏場にアイスクリームは溶けやすいので、食べる直前に作りましょう! グラスを冷蔵庫で冷やしておいても良いでしょう。 特に、手順8のアイスクリームが登場してからはスピード勝負! 盛りつけも自由に、アナタのオリジナルパフェを完成させてくださいね♪
- レシピID:1130006912
- 公開日:2013/06/18
関連情報
- カテゴリ
- パフェ
- 料理名
- パフェ
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