シソとポン酢であっさりポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて細長く切ります。
   耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで1～2分加熱して柔らかくします。

2. 2

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、１のじゃがいもを炒めます。
   焼き色がついたら、キッチンバサミで細かく切った大葉を加えます。

3. 3

   弱火にしてポン酢を加え、煮絡ませてできあがり。