カリカリ美味しい！ご飯入りお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とご飯をボールに入れよく混ぜる。キャベツ、ネギ、ニラは1cmぐらいに切っておく。

2. 2

   １のボールに水と小麦粉を入れよく混ぜる。

3. 3

   ２にキャベツ、ネギ、ニラを入れよく混ぜる。

4. 4

   サラダ油の半量を熱したフライパンに３を全部流し込み、弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   一度皿に取り、フライパンに残りのサラダ油を入れ、生地を裏返しにする。こんがり焼き色がついたら出来上がり。