クリスマスに☆アボカドディップのツリーカナッペ☆ レシピ・作り方

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ぴこちょここ
クリスマスにぴったりのカナッペです☆

材料(4~6(個)人分)

アボカド
1個
※生クリーム
大さじ1
※マヨネーズ
小さじ2
※酢
小さじ1
※塩・こしょう
少々
※にんにくチューブ
1cm弱
パン(薄切り)
1~2枚
むきえび
4~6個
パプリカ
少々

作り方

  1. 1
    アボカドは2つにカットし、種を取り除く。1cm角位にカットし、ボウルに入れ、※印の材料を加え、潰しながらなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  2. 2
    パンを4cm角にカットし、キッチンペーパーに乗せ、電子レンジで2~3分加熱する。サクサクのラスク状態になったら取り出す。
  3. 3
    2のパンの上にボイルしたむきえびを乗せる。
    むきえびの上に1のアボカドディップを乗せる。
  4. 4
    アボカドディップの形をフォークで調えツリーの形にする。パプリカを薄く切りキッチンばさみで星形を作る。
  5. 5
    アボカドのディップにパプリカ星を乗せ、お好みでトマトやチーズを飾ったら、できあがり☆

おいしくなるコツ

パン以外にも、クラッカーやビスケットで作っても、美味しいと思います♪

きっかけ

アボカドの緑色が、ツリーにぴったりだったので作ってみました。

公開日:2012/11/13

関連情報

カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
料理名
ディップ・カナッペ

このレシピを作ったユーザ

ぴこちょここ 現在アメリカ在住の新米主婦です。最近、料理に目覚めてます!!楽天レシピで勉強して、美味しい料理をたくさん作りたいです(*^_^*) カリフォルニアでの生活や作ったごはんのことなどをブログに書いてます☆ http://ameblo.jp/chocopico73/

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