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豆乳おからビスコッティ♪ レシピ・作り方

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mamim0
ザクザクのビスコッティを、おから入りで作ってみました♪
アーモンドとドライフルーツも入れてみました!
食べ応え十分!
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

1個
砂糖
60g
溶かしたマーガリン
40g
豆乳
80cc
炒りおから
200g
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
5g
アーモンドプードル
50g
アーモンド
適量
ドライフルーツ
適量
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作り方

  1. 1
    卵と砂糖を混ぜ合わせます。
  2. 2
    溶かしたマーガリン、豆乳を混ぜます。
  3. 3
    炒ったおから、小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを加えてよく混ぜます。
  4. 4
    好みでアーモンドやドライフルーツを混ぜ合わせてください。
  5. 5
    クッキングシートの上に四角に平たく伸ばします。
    厚さは1.5cmくらいにします。
  6. 6
    180度に加熱したオーブンで20分焼きます。
  7. 7
    あら熱を取ったら適当な大きさに細く切り、断面を上にして200度のオーブンで10分焼きます。
  8. 8
    反対側の断面を上にして、もう一度200度で10分焼きます。

きっかけ

おからが余っていたので、おやつを作ろうと思ってやってみました♪

公開日:2012/07/04

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
豆乳おからビスコッティ♪

このレシピを作ったユーザ

mamim0 2011年5月16日に長男が誕生!! 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【*コロと旦那とそーちゃんと*】 http://ameblo.jp/mamim0/

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/18 07:36
うっ+゚*(о゚д゚о)*゚+まぁܤ 自家用+プレゼント用で 3倍量❣い~っぱい焼けたけど… 試食し過ぎてなっちゃぃそയ おからⓅがあるうちに リピ必至≡3
TOM106
ありがとうございます!すごく嬉しいですO(≧∇≦)o プレゼントにもしてもらえるなんて♪

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