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シャキシャキみそ汁 レシピ・作り方

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秋葉家
野菜炒めの材料を少し分けてみそ汁に！

材料（２〜３人分）

もやし
１００g
たまねぎ
1/４個
アーサー
ひとつまみ
みそ
大さじ1
だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    タマネギともやしを水から火にかける。
  2. 2
    お湯が沸いてあくが出たら
    あくを取り、味噌とだしを入れ味噌を溶く。
  3. 3
    最後にアーサーを入れ優しく混ぜ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れる前にタマネギが柔らかくなってる事を確認した方がいいですよ！

きっかけ

野菜炒めの具材を再利用して作りました。

公開日：2012/05/31
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
みそ汁 簡単 残り物 和食
料理名
みそ汁

このレシピを作ったユーザ

秋葉家 海外、オーストラリアからの発信です☆ 日本食が食べたいけれど、食材が日本の様に簡単にそろわない。 でも、おいしいご飯が食べたい！！ そんな私が普段作ってる簡単でおいしそうなメニューを紹介していきます！

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