お弁当に☆ニラ&牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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tama9918
定番のニラ焼き肉を豆板醤でピリ辛に♪

材料(1人分)

牛肉こまぎれ
30g
にんじん
3分の1本
しめじ
5本くらい
にら
4~5本
焼き肉のたれ
小さじ2
豆板醤
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    にんじんは薄切りにします。
    フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいてにんじんと牛肉を炒めます。
  2. 2
    肉の色が変わったら、しめじを入れて炒めます。
    しんなりしたら、食べやすい長さに切ったニラを入れて炒めます。
  3. 3
    焼き肉のたれと豆板醤を入れて絡めてできあがり。

きっかけ

お弁当用に作りました

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!

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